塞上牧羊 惬意之旅

    在到达呼伦贝尔前，我做了个梦，我和我的同伴骑在高高的马上，湿润而茂密的草淹没了马腿，草丛中夹杂着大朵大朵粉红色的花。

　　这显然不是真正的草原，至少不是现在的草原。

　　到了草原才知道，美丽的花儿是草的克星。如果一块草地开始长花，就说明草质退化了。我想我梦见的，不是纯粹的草原，多少夹了些沼泽地的味道，美丽而危险。

　　而且今年的干旱已经无可避免地损害了这里的草场，我在飞机上见到的格子状的草场，据说是人工培育的优质草。而大片大片的天然草场却在退化，事实上我们一直没看到“风吹草低见牛羊”的壮观景象，不用风吹，草已经很低，也比较稀疏。不过那种一望无际的绿色，对于我们这帮没见过大草原的南方人来说，已经很符合“天苍苍，野茫茫”的意象了。

　　草原上有不少一丛丛突起的青草，在平展的草地上显得与众不同，很是引人注目。当地的朋友说这是马莲，是草场退化时才会长出来的，牛羊都不吃。我们一路走过，见到有时牛羊就在马莲的包围中艰难地寻觅平伏的可以吃的青草食粮，觉得它们的处境真艰难。

　　成群结队的牛、羊、马是最让我们激动的草原上的生灵。车子奔驰在公路上，路两边是无穷无尽的绿色草原。每隔不远，就会出现一群花牛或白羊，有时几百头，有时上千头。队型整齐，朝着一个方向一字拉开，悠闲地漫步在草原上。早晨，大多数是低头吃草，对公路上的汽车爱理不理；中午，有一些便会悠闲地侧身躺下，在阳光下舒服地休息。

　　早上出门时，见到不少牛群和羊群都朝着一个方向走。当地的朋友介绍说，成群的牛羊有时并不是一家的，但它们不需要人照料，每天到了时间，会自动呼朋引伴、成群结队地到它们熟悉的地方去吃草并开始一天的“自我放牧”，傍晚又会自动回家。我们很感兴趣，一路仔细观察，果然没见到几个人。

　　大群大群的牛和羊散落在茫茫草原上，远看就像大块绿毯上散落的黑白珍珠。它们的神态悠闲得让人羡慕，有时公路上会窜上来几头花牛，优哉游哉地迈着方步从车子前横过。那种旁若无人的姿态，实在潇洒得很。

　　我们见到的奶牛大多分两种，一种黑白花色相间，当地人说这叫“黑白花”，产奶量比较高，有些优良品种一天甚至可以产奶70-80公斤。另一种是“黄白花”，产奶量低一些，最优秀的也就一天50-60公斤。于是有的人就用焗油的方法将“黄白花”染成“黑白花”，染一头200元。

　　敢情这里是黑色比黄色贵呢，和大城市少男少女头上的选择流向相反，而且价格也便宜多了，那么大一头牛只收200元，到底是牛老实啊。

　　相比悠闲的奶牛，羊群就显得比较胆小羞涩。我们见到的有山羊有绵羊，神情温柔，让人心生怜爱。可惜它们都比较怕生，见了人来，远远地就“咩咩”叫着跑开了。