春节到集集渡假去（图）

和平小区快乐田园

　　和平小区快乐田园位于集集大樟树旁，位置景色幽美并在当地小区农民细心照料下田园已成为这里特有的游憩地点，走在两侧种满了大片缤纷的波斯花海的木栈道上，水车、风车、人造小河潺潺的水流映入眼帘，充满异国风味（邹竫白／摄影）

　　位于集集大樟树旁，位置景色幽美并在当地小区农民细心照料下田园已成为这里特有的游憩地点，走在两侧种满了大片缤纷的波斯花海的木栈道上，水车、风车、人造小河潺潺的水流映入眼帘，充满异国风味，身心瞬间获得舒畅解放，是值得您来享受的快乐气氛。

　　这田园是透过和平小区里民共同规划打造，入园只要将10元投入爱心筒，就可以维系及体验这美丽的花海，园区内另提供咖啡、奶茶、棒冰、简餐、鱼饲料等，让您享受这儿休闲的气氛。

　　【交通信息】

　　三号公路→名间交流道下→台3线往名间、集集方向→台16线往集集、水里方向→外环道经新集集隧道→集集市区→中集路与成功路路口（大樟树旁）

　　三号公路→名间交流道下→台3线往名间、集集方向→投152往集集→绿色隧道→集集市区→中集路与成功路路口（大樟树旁）

　　向日葵花海、捉迷藏

　　位于集集十三目窑里，除了可以参观古窑，更有一片向日葵森林（愚农花田），向日葵约与一般的成人高，带着小朋友在里头采摘太阳底下的向日葵，还玩起了捉迷藏，在小小的向日葵森林里捉迷藏，实在另有风味，寻找冬天底下的太阳般的微笑，富有着浓浓的暖意，还可在愚农花田里做着酸酸甜甜的桑椹diy，喝着养生的小麦草汁哦！

　　古早味凉圆、糯米肥肠

　　除了香蕉米苔目，还有另一项新选择的古早味料理。

　　香菇凉圆，有着半透明色的表皮，切开了切面，望见了它的原色，是淡淡的褐色夹带着块状的香菇，当我在拍照的同时，请人家夹着它的切面，因为它的嫩度，用筷子夹着它的同时，它一直ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的晃动，让我好想告诉它，你不要再动了，你再动，我就不拍照了，直接一口把你吃下肚！看来，我真的一口把它吃下肚了，一入口，是嫩嫩的凉味，它少了肉圆的油腻感，适合我这种讲究健康，又怕发胖的人来吃。咬着猪肉块，它带有Q度的原始猪肉香也散发着香菇的香菇，再配上老板特调的蒜香酱油，老板的蒜香酱油，也带有一点点的香菇味，后来，老板告诉我，这可是他研发已久的秘密武器哦！当凉圆配上老板的蒜香酱油，带有一点点辛辣味，让人品尝到传统小时候的古早味，但这种辣味是小朋友可以接受的哦！

　　古早味糯米肥肠

　　现在的一般糯米肠已不是古早味的传统，正统的糯米肠是使用大肠下去灌成的，像香肠的制法，现代的糯米肠，都是用可食用的肠衣下去灌的，一般真的很难再找到这种用大肠下去灌成的，老板说，其实只要大肠处理得宜，并不会有油腻的味道与腥味，反而能吃的很健康哦！老板告诉我：大肠是当天现宰的猪大肠，买回来后，要经煮过三次以上，再用手工下去清洗，这样能吃的最健康，也能吃出大肠的Q度与香度，再把新鲜的猪肉与香菇加红葱酥下去翻炒，让肉入味，再加入老糯米，灌入大肠里，再经过竹笼蒸，就大功告成了。

　　一入口尝到糯米香与猪肉香菇香，反复的咀嚼，留在嘴里的是满口的古早香味，咀嚼到最后，慢慢散发出大肠的香气与Q度，让人忍不住一口接着一口。那天，吃不完，打包回家继续吃，虽然香菇糯米大肠已经冷掉，虽然可以再入电饭锅蒸一下，但因为，住的地方不方便，就直接再拿起来吃，我发现啊，就算它冷掉，Q度与香度，反而更棒，更能吃出大肠的香味，而不像一般大肠臭臭锅，那种腥味哦！赞

　　黄昏下的火车站

　　黄昏下的集集小火车站，有着浓浓的复古味道，不同于白天般的热闹非凡，反而带了一点点的复古情境，彷佛走进时光的隧道里，站在等候处，一根根的白色槛杆想象着四、五○年代的运木火车站，实在看不太出来，当年九二一时，对于这里的冲击，我想，这些都得感谢那些设计师，使用着当时的设计图、当时原有的材料重建！让我今天才能站在这里，回想从前。

　　集集特色伴手礼

　　由于香蕉是集集镇最具代表性的农产，故谢师傅突发起想将香蕉与饼做结合，除了可以让此产品更具有特色也为此解决农民的困境，实在配服谢师傅的精神，所以他也投入相关的香蕉口味的研发，目前已研发出“黑糖香蕉酥”，现烤出炉的香蕉酥外表表皮有香酥的口感、内馅拥有绵密与香甜的滋味，除此之外，还带有一些微酸与微甜参杂在其中，实在很难想象其中的味道，吃了一口，让人眼睛为之一亮的感觉，如果这时再来杯松柏岭的半酦酵茶，应该就是集集的味道了！这个火车票饼除了欧吉桑吃过、阿Ken、纳豆、苹果日报等等的采访，吃完后，不亏是媒体推荐的伴手礼，实在好吃！

　　游集集绿色隧道

　　清晨，因为昨天玩得太开心，睡了个太晚，今天可要带大家去玩绿色隧道哦！绿色隧道并不单单只有大樟树而已，另外，除了可以喝杯咖啡，望着火车上人们满满开心的脸庞，站在停、看、听的等候站牌下，或许有时候，我们真该适时的停、看、听，“停”下来看看周围的人，才能知道自己多幸福。“看”看看自己、想想自己。“听”听听周遭的声音。您会发现，原来我们是很快乐的！

　　陶艺diy

　　集集绿色隧道，有着许多的陶艺家，有供民众自行陶艺diy，我可得好好做一个可爱的小人偶，为我的集集之旅，留下一个完美的纪念，大人只要一百八十元，小朋友一百五十元。团体十位以上，另有九折优惠。

　　集集蛇窑

　　民初的集集蛇窑，实在复有着浓厚的味道，一直到今天，窑场主人还是坚持着使用木材烧下去烧窑，提供民众付费参观，窑里的隧道，像是一个时光的走廊，由烟囱底上抬头往上看，突然想起，原来井底之蛙，就是我现在看的这一小块天空的感觉。

　　名间乡茶园游

　　在名间乡的万丹村里，问一下乡民万丹宫怎么走？人家就会告诉你啰，里面有数十公顷的向日葵花海正盛开着哦！一大片平坦的花海，就在三号公路旁，在三号公路上，就可看见绿油油的一片，而且最近，油菜花也开始盛开了！（邹竫白／摄影）

　　许多人一定不知道，您现在手上所喝的茶有百分之六十皆是来自松柏岭，松柏岭的气候温和，红土壤，最适合栽种茶叶，在往松柏岭的路上，看见了一大片的茶园，这里的人，草根性强，不懂得何谓营销？所以，往往大批的茶叶，就被茶商给买走，只懂得傻傻的做，相信老天爷，傻人有傻福。直线性的草园，辽扩没有边际，还望见许多小动物在茶园里玩耍着。

　　茶厂参观

　　还有茶厂开放供民众参观，让民众了解，现阶段茶叶市场的走向，已慢慢走向不再喷洒农药，反而改有机肥，让民众能喝到健康的好茶！进入茶场参观，可看见人工的萎凋、室内萎凋、浪菁，实在很难想象，这些人可得工作二十四小时，才可完成你手上喝的这杯好茶哦！参观完茶厂，老板娘热心的替我泡了杯好茶，眼观茶色、鼻闻其香、口尝其润。这就是经国先生所说的长青茶啰！

　　望彰化高铁夜景

从南投猴探井风景区眺望美丽夜景（邹宜珊／摄影）

　　玩了一天，却实得好好饱餐一顿，位于南投市猴探井旁的星月天空，是八卦山山脉最高处景观餐厅，于夜晚五、六时分步入星月天空，看见服务人员穿上紫色的围裙热情的招呼，并带位，走上二楼与三楼，望见满天的星空，星空上的银河似乎洒落在彰化的夜景里，忽然，空气中隐约的听声轰咙咙的声音，远方的空气因子传来撞击声，望见银河里，来了一颗流星，迅速的飞驰在银行系里，原来这是彰化的夜景，是高铁的美丽！

　　为了给小朋友一个安全游乐空间，大人安静谈天的天地，星月天空特别建造一处的安全空间的区域，由独特的空中走廊走到游憩区，舒适的韩国草皮，独角仙造型装置，夜晚的蓝色蝴蝶，安全的溜滑梯，是兼具着教育与玩乐的亲子天堂游憩区。

　　慢慢的看着太阳落下的黄昏影致，却实让人有种，人生不过如此？该是开开心心的过完每一天哦！

来源：联合新闻网