据香港大公报报道，马粪与厨余只要稍作处理就可以成为高养分的环保有机肥料。马会在去年8月举行“好运北京──香港回归十周年杯”马术测试赛期间引入多项环保措施，当中一项就是将参赛马匹的马粪及马房废料循环再造，转化成有机肥料。

　　两成有机肥料售予港农

　　新保思执行总监谢志楷表示，处理厂每日的废物处理量为80吨，废物经近1个月的处理，能转化成40吨有机肥料，八成供出口美国、日本等国家，两成则供香港有机农场和农户选购使用，新保思均以市场价格每吨3500元，将有机肥料售予农场和农户。

　　谢志楷表示，处理厂接收的80吨废料来自马会马房废物和香港酒店、餐厅等厨余，两者各占一半，其中马房交出作处理的40吨废物占整个马房废物的三成。现时处理每吨废料的成本费用为150元，马会及有关餐饮店铺均会向新保思缴付每吨废物50元废物处理费。废料在处理过程中先被倒进检测输送带，经处理轮搅和清除玻璃与塑料等不可再造的物料，然后混入水，以减少重金属等有毒物质，再作压滤脱水处理；废料之后变成固体废料，加进蚯蚓糟中，作为蚯蚓饲料，蚯蚓进食后排出“制成品”──有机肥料，整个过程约需28日。

　　谢志楷列举有关环保措施的三大好处：第一，每天有80吨废物被转化为40吨有机肥料，有助纾缓香港堆填区的负荷；第二，将马房废料循环再造，有助减少堆填区所产生的有害气体，从而有助减缓温室效应；第三，转化的有机肥料可用于马场的草地和花园，以及有机农场和家居植物，有助完成整个环保循环。

　　谢志楷不讳言公司暂未达致收支平衡。他说，有关措施合乎环保，相信稍后会得到更多机构的支持。他透露，新保思位于屯门三十八区的新处理厂将于年中启用，预计该厂的废物处理量将提高至200吨，届时两处理厂合共可处理280吨废料。

　　马会拟增废料循环比率

　　马会有见上述措施环保成效显著，正计划提高交由新保思处理的废物量，在两个月后以至08奥运马术赛期间会将现时马房废物的提交量由当中的三成提高至五成，最终目标是将全数马房废料循环再造。